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Électricité et locaux commerciaux : sécuriser vos équipements métiers

Dans un local commercial, la sécurité électrique est cruciale. Découvrez comment identifier les risques, choisir les équipements adaptés et mettre en place un plan de prévention efficace.

Par Robert, technicien SAS ELEC 4 min de lecture
Électricité et locaux commerciaux : sécuriser vos équipements métiers

Les risques électriques courants dans les locaux commerciaux

Les établissements commerciaux sont soumis à une forte sollicitation électrique. Les équipements de production, de stockage et de service créent des charges importantes qui peuvent entraîner des surcharges, des courts-circuits ou des défauts d’isolement. Il est essentiel de connaître ces dangers pour pouvoir les anticiper.

Surcharges et surintensité

Une surcharge survient lorsqu’un circuit dépasse la capacité de courant qu’il peut supporter. Cela provoque une montée de température, un risque d’incendie et un déclenchement fréquent du disjoncteur. Les points de vente, les restaurants et les ateliers de réparation sont particulièrement exposés.

Court-circuit et défaut d’isolement

Un court-circuit se produit lorsqu’un fil conducteur touche un autre conducteur ou une surface métallique. Le courant passe alors par un chemin très faible, créant une surintensité qui peut endommager les équipements et déclencher un incendie. Le défaut d’isolement, quant à lui, se manifeste lorsqu’un conducteur isolé est endommagé, exposant le personnel à l’électrocution.

Choisir les équipements adaptés

La sélection des équipements électriques doit être faite en fonction de la charge réelle et des normes en vigueur. Voici les éléments clés à considérer.

Tableaux électriques et disjoncteurs

Un tableau électrique bien dimensionné permet de répartir la charge entre plusieurs circuits. Les disjoncteurs doivent être choisis en fonction de la puissance de chaque circuit. Il est recommandé d’installer un tableau à double alimentation pour garantir la continuité de service en cas de panne sur l’un des réseaux.

Protection différentielle

La protection différentielle détecte les fuites de courant vers la terre et coupe immédiatement le circuit. Elle est indispensable dans les zones humides, les cuisines et les salles de bain. Un dispositif différentiel à 30 mA est généralement suffisant pour les locaux commerciaux.

Mettre en place un plan de prévention

Un plan de prévention complet combine audit, intervention et formation. Il assure une gestion proactive des risques électriques.

Audit et diagnostic

Un audit électrique réalisé par un professionnel permet d’identifier les points faibles de l’installation. Il inclut la vérification des câblages, des disjoncteurs, des protections différentielles et de la conformité aux normes NF C 15-100.

Plan d’intervention

Sur la base de l’audit, un plan d’intervention détaille les travaux à réaliser : remplacement de câbles, mise à niveau des disjoncteurs, installation de dispositifs de protection supplémentaires. Ce plan doit être validé par un électricien habilité.

Formation du personnel

Le personnel doit être formé aux gestes de sécurité en cas de panne ou d’incident. Des sessions de sensibilisation sur la manipulation des équipements électriques et la reconnaissance des signes de surcharge sont essentielles.

Exemples concrets

Voici comment appliquer ces principes dans différents types de locaux commerciaux.

Boutique de vêtements

Dans une boutique, les éclairages LED à haute efficacité réduisent la charge. Un tableau électrique dédié aux vitrines et aux systèmes de climatisation permet de limiter les risques de surcharge. La mise en place d’un disjoncteur différentiel protège le personnel.

Café et terrasse

Les cafés utilisent souvent des équipements de cuisine lourds. Un tableau à double alimentation garantit la continuité de service. Les prises extérieures doivent être protégées par des dispositifs différentielles à 30 mA pour éviter les risques d’électrocution.

Boulangerie

Les fours électriques et les machines de pétrissage consomment beaucoup d’énergie. Un tableau électrique dédié à la production, avec des disjoncteurs adaptés, évite les surcharges. Un audit régulier assure la conformité aux normes et la sécurité des employés.

Conclusion

La sécurité électrique dans les locaux commerciaux repose sur une combinaison de bonnes pratiques : choix des équipements, audit régulier, plan d’intervention et formation du personnel. En suivant ces étapes, vous protégez votre activité, vos clients et votre personnel contre les risques électriques.

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